ИССОП ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Hyssopus Officinalis L.
СЕМЕЙСТВО ГУБОЦВЕТНЫЕ— Labiatae Juss.

ИССОП ЛЕКАРСТВЕННЫЙ

Многолетнее травянистое растение с обильными четырехгранными стеблями, одревесневающими у основания, 30—60 см высоты. Стебли прямостоячие, косорастущие или лежачие, разветвленные, опущенные. Листья супротивные, расположенные накрест, короткочерешковые, ланцетные, заостренные, цельнокрайние, покрытые с обеих сторон железистыми волосками. Цветки мелкие темно-голубые, розовые и белые, собранные мутовками по 5—7 штук в пазухах листьев, образуют в верхней части стебля продолговатые колосовидные соцветия. Плод — распадающийся на четыре орешка. Цветет с июля до начата сентября.

Родиной иссопа лекарственного считаются Средиземноморские страны. Произрастает он по сухим холмам в Южной Европе, культурные и одичавшие формы широко встречаются в Западноевропейских странах. В РФ распространен в лесостепной и степной зонах, в Крыму, на Кавказе, предгорьях Алтая. Растет в диком виде на каменистых местах. Разводят иссоп на небольших площадях, в садах и на огородах как пряно-ароматное лекарственное и декоративное растение.
Сбор иссопа производят в начале его цветения два раза за сезон. В траве позднего сбора количество ценных веществ значительно уменьшается. Иссоп является хорошим медоносом. С 1 га получают до 60 кг меда высокого качества.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ.

В цветущей траве содержится 0,6—1%, а в листьях и соцветиях 0,8—2% эфирного масла; флавоноиды: диосмин, иссопин и гесперидин; тритерпеновые кислоты: урсоловая и олеаноловая; дубильные и горькие вещества, смолы, камедь, пигменты и др.

В эфирном масле иссопа имеется около 45 % 1-пинокамфона, а-пинена, 5 % бета-пинена, камфен, цинеол, l-пинокамфеол, пинокамфеолацетат и сесквитерпены. По данным чешских ученых, в иссопе с синими цветками содержится наибольшее количество эфирного масла (1.17%), в растениях же красной формы 0,95% и в иссопе белой формы лишь 0,62 %.

ПРИМЕНЕНИЕ.

Иссоп относится к древнейшим лекарственным растениям, которыми пользовался еще знаменитый древнегреческий врач Гиппократ. Используется цветущая трава — верхушечные части стеблей с листьями и цветками.

Болгарская медицина рекомендует траву при хронических бронхитах и катаре кишечника, как средство, уменьшающее выделение пота, как антисептик. В народной медицине Болгарии применяют при диспепсии, запорах, анемии и как отхаркивающее. Трава иссопа лекар-ственного является официнальным сырьем и включена в Фармакопеи Германии, Румынии, Франции, Португалии и Швеции.

В отечественной народной медицине листья и цветущие верхушки иссопа применялись как отхаркивающее средство при хронических катарах верхних дыхательных путей (бронхитах, трахеитах, ларингитах), а также при бронхиальной астме, неврозах, стенокардии, чрезмерной потливости, заболеваниях суставов, слабости пищеварения, хронических колитах, метеоризме, как противоглистное и легкое возбуждающее средство.

Экспериментально доказано антимикробное действие эфирного масла иссопа. И. В. Рахимова предлагает применять его в смеси с какой-либо жирной основой в качестве лекарственного средства при гнойных заболеваниях кожи стафилококкового происхождения.

Настой и отвар иссопа применяется наружно — для промывания глаз и в виде полосканий при стоматитах, заболеваниях глотки и при охриплости голоса, а также для компрессов при ушибах, кровоподтеках и как ранозаживляющее средство.

Трава иссопа является хорошим пряновкусовым сырьем при производстве рыбных продуктов, применяется в ликерно-наливочном производстве. Листья и соцветия используются как пряная приправа в кулинарии. Эфирное масло иссопа применяется в виноделии и парфюмерии