Белковые экстракты – молодость навсегда.

Еще в древности женщины знали о воздействии белковых экстрактов на состояние кожи. Типичный пример — знаменитые купания Клеопатры в молоке ослицы. Современные женщины преследуют ту же цель, когда готовят себе питательные маски из творога, яиц, сметаны, — считается, что подобные ингредиенты устраняют морщины и возвращают женщине молодой и цветущий вид.

Однако научно обоснованное использование протеинов для промышленного производства косметических средств стало возможным не сразу. Сначала нужно было постичь множество тайн, касающихся белковых соединений, а также самой кожи: как она устроена, как функционирует.
Эластин — специфический белок — расположен непосредственно в дермальном слое кожи, который находится под эпидермисом и придает ей уникальные свойства эластичности.
Кератин содержится преимущественно в роговом слое эпидермиса, а также в волосах и ногтях.
Коллаген ведет свое название от двух слов: kolla— клей и gennon — производить. Коллаген составляет около 30% всех белков в человеческом теле. В животном мире известно 19 видов коллагена, их принято обозначать римскими цифрами от I до XIX. В организме человека обнаружено 12 типов.
Коллаген обусловливает упругость кожи. Ведущую роль при этом играет коллаген типа I, III, IV, VII.

Коллаген типа IV и VII расположен на границе эпидермального слоя (самого верхнего) и дермального (более глубокого) слоя, в так называемой базальной мембране. I и III коллагены составляют основу дермы.
Производится он в очень важной клетке, называемой фибробласт. Процесс идет под контролем фер-ментов, одним из необходимых условий синтеза коллагена является присутствие витамина С. Главный враг активности этих ферментов — избыточное количество свободных радикалов, которые образуются в результате воздействия УФ-излучения, курения и других источников внешнего и внутреннего стресса.

Нарушение активности фермента приводит к выработке \”дефектного\” коллагена, что, в свою очередь, ведет к снижению упругости кожи.
Коллаген и эластин имеют высокую молекулярную массу, т.е. являются по размеру такими крупными частицами, которые не могут проникать сквозь роговой слой кожи.
Поэтому кремы с коллагеном или эластином, оставаясь на поверхности кожи, не способны заменить коллаген и эластин, которые находятся в глубоком слое кожи — дермальном. В лучшем случае нанесенные на поверхность коллаген или эластин образуют на коже высокоэластичную пленку, которая на 4-5 часов может обеспечить разглаживание мелких морщин. Кстати, такой же способностью обладают и высокомолекулярные растительные белки, например из пшеницы и риса.
Подобная пленка смывается водой или тоником.

Домашние маски из яичного белка или творога выполняют ту же роль, но к восстановлению функционирования кожи это никакого отношения не имеет, поскольку никоим образом ни один из этих белков не восполняет функции нашего собственного коллагена или эластина.
В течение многих лет производители косметических средств пытались решить эту проблему

Ныне на косметическом рынке появились вещества, которые способны стимулировать синтез коллагена и эластина путем активирования клеток, в которых они вырабатываются — фибробластов. К таким веществам относятся пентапептиды или полисахариды. Причем исследователями достигнуты успехи и в стимулировании синтеза определенных типов коллагена.
Для обеспечения действия веществ, активирующих синтез коллагена, огромное значение приобретает проникновение их в глубокие слои кожи.

Для \”проталкивания\” активных компонентов к более глубоким слоям кожи используются так называемые промоутеры. Наилучшими промоутерами оказались фруктовые кислоты, а также салициловая кислота, которые, нарушая барьерный липидный слой (что приводит к нарушению главной функции кожи — защите), \”протаскивают\” сквозь него активные вещества. В ряде косметических средств применяют липосомы, которые должны транспортировать частички активных веществ к более глубоким слоям кожи. Однако большая часть липосом разрушается в верхних слоях кожи и не обеспечивает проникновение активных веществ.

Исследования последних лет показали, что роговой слой имеет жидкокристаллическую структуру: это привело к созданию эмульсий такой же структуры, которые делают возможным взаимопроникновение подобного в подобное, без нарушения липидного слоя, а значит, и нарушения его функций.
Существует еще один способ обеспечения проникновения активных веществ без нарушения структуры рогового слоя — диффузный: когда активными веществами пропитывают, например глину, измельченные водоросли, специальные тканевые основы, которые обеспечивают плотное прилегание к коже (окклюзию), что и обуславливает проникновение в нее активных веществ. Ныне предпочтение отдается тканевой основе, поскольку в силу загрязнения окружающей среды нужна уверенность в том, что в глине, водорослях нет примесей тяжелых металлов и вредных для микробиологии кожи микроорганизмов.