Издавна, особенно в народной медицине Азербайджана, с лечебной целью применяют надземную часть сельдерея как мочегонное и при мочекаменной болезни. Фармакологические опыты, проведенные в Азербайджанском медицинском институте, показали, что стабилизированный сок, полученный из свежей травы растения,— сукапичравеол — оказывает диуретическое действие.

Корни входят в мочегонные сборы. В народной медицине сельдерею приписывают также свойства, благоприятно действующие на нервную систему и сон. Сок его применяется для лечения заболеваний кожи. Сельдерей используют при лечении от ожирения. Корень рекомендуется как болеутоляющее, мочегонное и возбуждающее аппетит средство. Используется сок или настой корня при заболеваниях почек, подагре и крапивнице, при отсутствии аппетита и плохом пищеварении.

Сочные корни употребляют в пищу в качестве пряной приправы, используют для приготовления различных вкусных блюд и гарниров. Листья применяют для декоративного оформления бутербродов.

AlenkaMn

Recent Posts

Молочные зубы: почему их здоровье определяет будущее постоянной улыбки

Многие родители ошибочно воспринимают молочные зубы как временное явление, которое не требует серьёзного внимания: «выпадут…

1 месяц ago

L-треонат магния за шесть недель заставил мозг участников эксперимента работать так, как будто они помолодели на 7,5 лет

Недавнее рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое исследование показало, что магний L-треонат значительно улучшил ряд показателей когнитивной…

2 месяца ago

Креатин для здоровья мозга: преимущества, способы применения и многое другое

Креатин, пожалуй, наиболее известен своей связью с силовыми тренировками, мышечной производительностью и восстановлением после тренировок.…

2 месяца ago

Фруктоза способствует распространению раковых клеток.

Новое исследование Института Вистара выявило неожиданную связь между фруктозой — распространенным пищевым сахаром — и…

2 месяца ago

Что делает NMN (никотинамидмононуклеотид) и как его получить?

NMN — это естественная молекула, которую организм преобразует в NAD, необходимый для производства энергии, восстановления…

3 месяца ago

Острая зубная боль: когда счет идет на минуты и почему нельзя ждать до утра

Зубная боль — это, пожалуй, одно из самых мучительных ощущений, знакомых каждому человеку. По своей…

3 месяца ago

This website uses cookies.